hummus

Gdzie znaleźć dobry hummus?

Hummus to przysmak pochodzący z Bliskiego Wschodu. Jako że kuchnia wegetariańska robi się coraz popularniejsza również w Polsce, tak i sam hummus jest potrawą, którą możemy nabyć już teraz w każdym markecie. Internet jest pełen unikalnych przepisów, jeśli chcemy zrobić go sami w domu.

Samodzielnie czy ze sklepu?

ciecierzycaKrem na bazie ciecierzycy stosunkowo łatwo przygotować. Nie potrzebujemy do tego wielu składników. Do tego ma niepowtarzalny smak i bogate walory odżywcze. To zdrowy pożywny dodatek do kanapek, który możemy jeść o każdej porze dnia bez obaw o zbędne kalorie. Wielbiciele tego przysmaku często zadają pytanie o najlepszy hummus Gdzie kupić najwyższej jakości pastę z ciecierzycy w Polsce? Wszystkie sieciowe markety w naszym kraju mają w swych lodówkach paczkowane hummusy dostępne w różnych smakach. Znajdziemy tam zarówno klasyczne, jak i pomidorowe lub paprykowe odmiany. Jeśli jednak zależy nam, aby smak był naprawdę wyjątkowy, warto rozejrzeć się za prywatnymi przedsiębiorstwami, które same wyrabiają określone produkty i zaopatrują w nie swoje sklepy. Bardzo często okazuje się, że takie małe niezależne firmy oferują dużo lepsze jakościowo potrawy i to w takich smakach, których nie znajdziemy w powszechnym markecie.

hummusOprócz klasycznego hummusu, dostaniemy tam na przykład pastę z grillowanego bakłażana, krem słodko-pikantny, hummus ziołowy lub z mango i jalape?o. Sklepy tego typu prowadzone są przez kulinarnych pasjonatów. Wykorzystują oni wyjątkowe przepisy zdobyte podczas podróży po świecie lub własne autorskie rozwiązania. Dzięki temu takie produkty jak hummus to potrawy niepowtarzalne w smaku. Są dużo świeższe, niż paczkowane produkowane seriami pasty z marketów. Dostawa jest regularnie uzupełniana, dzięki czemu możemy cieszyć się ze zdrowych potraw przygotowywanych z najwyższej jakości składników. Jeśli lubimy gotować sami, w internecie znajdziemy mnóstwo przepisów na domowy hummus. Wbrew pozorom, w większości składa się on z łatwo dostępnych produktów, które na co dzień posiadamy w domu. Oprócz ciecierzycy, do przygotowania pasty stosuje się między innymi cytrynę, czosnek, sól, pieprz oraz oliwę z oliwek. Blogerzy kulinarni polecają jeść hummus z domowym chlebem, pitą lub podpieczonym wrapem do tortilli. Całość będzie jeszcze smaczniejsza, jeśli posypiemy ją natką pietruszki.

Pasta z ciecierzycy to świetna przekąska zarówno na śniadanie, jak i kolację. Zrobi furorę jako poczęstunek dla gości na imprezie. W dodatku jest bardzo zdrowa i może stanowić dodatek do specjalnej diety. To idealna alternatywa dla kupnych past lub pasztetów, które często zawierają dużo zbędnego tłuszczu.